Сыр Грана Падано. 24 мес

DB30115
414,00
р.
  • Сыр Грана Падано - наипрекраснейший представитель в своём классе, достойно представляет группу твёрдых Итальянских сыров
  • Вкус Грано Падано умеренно пикантный, насыщенный, утончённо солоноватый, все это подчёркивает длительное послевкусие с ароматом легких ореховых нот. Твёрдое тело сыра нежно кремового цвета имеет хрупкую зернистую текстуру. Более зрелый сыр может быть цвета пшеницы, также выдержка даёт более яркий вкус, аромат и послевкусие. Наличие кристаллов тирозина (аминокислота) только подтверждает качество сыра
  • Сыру присвоена категория DOP, высший знак качества
  • Страна: Италия
  • Сырье: коровье молоко
  • Выдержка: 20+ мес
  • Жирность: 32%
  • Безлактозный
  • Без глютена
  • Нарезка от 200 гр
  • Цена указана за 100 гр