Хамон Серрано – продукт, вкус которого вы не сможете забыть никогда. Это премиальный, тщательно вызревший хамон с классическим, слегка ореховым ароматом. Испанский деликатес готовится по старинным рецептам с использованием натурального мяса свиньи
Серрано – это один из видов хамона. Для его приготовления используется мясо белой свиньи. Несмотря на необычное название, речь идет о самой распространенной породе, которая встречается не только в Европе, но и в Азии. Серрано обладает разным сроком выдержки, который составляет около 7-12 месяцев. Чем дольше «созревает» мясо, тем более интенсивным становится его вкус и аромат
Производством этого деликатеса занимается всемирно известный испанский бренд. Для этого используется высококачественное сырье и современные технологии. При этом бренд старается придерживаться традиционных рецептур. Но сомневаться в качестве готового хамона не стоит, потому что на последнем этапе эксперты проводят тщательную проверку и выдают соответствующие сертификаты
Хамон можно нарезать на тонкие ломтики и добавлять в мясные тарелки, а также в разные блюда, например, пасту, пиццу, салаты, закуски.